kuchyně

Domácí zavařování: Zavařit můžete maso, klobásy, ale i hotovky

Zavařování ovoce a zeleniny je notoricky známé, protože najít v zimě nakládané okurky nebo domácí...

Domácí utopenci jsou sázka na jistotu! Můžete si je přizpůsobit podle své chuti a navíc přesně víte...

Honosí se jménem mytického hrdiny a je stálici na pultech českých obchodů už desítky let. Jeho...

Věděli jste, že slunečnicový olej je naprosto nevhodný na smažení? Zjistěte spolu s námi, co...

První lovecký salám jsme mohli ochutnat před více než sto lety. Svůj název získal pravděpodobně...

Kopřivu považuje řada z nás za otravný plevel. Ve skutečnosti jde o jednu z našich nejsilnějších...

Dostali jste větší vzorek ovoce, hub, zeleniny na ochutnání od někoho známého? Pak nepanikařte, že...

Historie žádného fastfoodového pokrmu zřejmě není tak pohnutá, jako právě historie smažených...

Bílý cukr? Brrr! Ke slazení už ho dneska používá mnohem míň lidí, než tomu bylo dřív. Osvěta ale...

Voní to jako česnek, chutná to jako česnek, ale není to česnek, co je to? Téhle bylině se říká...

Česko platí za uzeninovou velmoc. V téhle oblasti má totiž mnohé co nabídnout. I když spousta...

Zavařování jídla je jedním z nejlepších způsobů, jak ho uchovat na později. Postup je přitom...