18. 12. 2022
Čokoládové kuličky
Máte doma od Mikuláše přebytky čokoládových figurek? Připravte z nich dokonalé čokoládové kuličky, po kterých se na slavnostně prostřeném stole jenom zapráší.
Potřebovat budete:
- 400 g máslových sušenek
- 3 ks banánu
- Čokoládu na obalení
Jak na to:
Sušenky rozmixujte na jemný prášek, ke kterému přidejte přezrálé rozmačkané banány. Z hmoty tvarujte kuličky, které nechte ztuhnout v ledničce do druhého dne. Kuličky následně namáčejte do rozehřáté čokolády a uložte na chladné místo.
Náš tip: Kuličky polité čokoládou můžete ozdobit nejrůznějšími cukrářskými třpytkami, perličkami nebo dalšími dekoracemi.
Luxusní arašídové tyčinky
Tahle netradiční dobrota nejen skvěle chutná a vypadá, ale taky dlouho vydrží. Příprava arašídových tyčinek je nesmírně snadná a rozhodně vám nezabere víc, než deset minut.
Potřebovat budete:
- 300 g oblíbených sušenek
- 300 g arašídového másla
- 200 g čokolády
Jak na to:
Sušenky rozmixujte a přesypejte do mísy, kde k nim přidáte arašídové máslo. Ze surovin vypracujte směs, ze které budete následně tvořit malé tyčinky. Ty ukládejte na plech vyložený pečicím papírem.
Tyčinky uložte na 10 minut do mrazáku. Během této doby si ve vodní lázni rozpusťte čokoládu, ve které budete tyčinky namáčet. Nechejte je okapat a uložte na chladné místo.
Luxusní kokosky se salkem
Že se u vás doma po nejrůznějších sladkých kuličkách jenom zapráší? Zkuste letos známé druhy doplnit o netradiční pochutinu z kokosu a slazeného kondenzovaného mléka.
Potřebovat budete:
- 2 šálky strouhaného kokosu
- ¾ šálku slazeného kondenzovaného mléka
- 150 g čokolády
Jak na to:
Nastrouhaný kokos smíchejte s kondenzovaným mlékem. Vypracujte tužší směs, kterou nechte zhruba tři hodiny odpočinout v ledničce. Ze směsi tvarujte kuličky, které budete následně obalovat v rozpuštěné čokoládě. Hotové kuličky nechte vychladit v lednici do druhého dne.
Vínové cukroví
Sešlo se u vás doma vícero lahví vína? Pokud alkoholu příliš neholdujete, ať vás ani nenapadne darované lahve vylévat. Připravte z nich netradiční cukroví, které sklidí nevídaný úspěch.
Potřebovat budete:
- 250 gramů hladké mouky
- 250 gramů másla nebo Hery
- 6 až 7 lžic bílého vína
Jak na to:
Suroviny smíchejte a vypracujte z nich vláčné těsto. Nechte ho v lednici odpočinout do druhého dne a následně z něj vyválejte tenký plát (cca 5 mm), ze kterého budete pomocí vykrajovátek vykrajovat drobné tvary.
Ty pokládejte na plech vyložený pečicím papírem. Vínové cukroví pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsia zhruba deset minut. Hotové cukroví by se mělo nafouknout a zrůžovět.
Použité zdroje:
- https://www.nejrecept.cz/recept/vanocni-cokoladove-kulicky-ze-3-surovin-pripravene-za-10-minut-r8238
- https://primainspirace.cz/2022/10/09/vynikajici-nepecene-vanocni-tycinky/
- https://www.jenzeny.cz/recepty/vinove-cukrovi-ze-tri-surovin-chutna-nasladko-i-naslano-a-to-jak-na-vanoce-tak-na-silvestra
- https://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/vanocni-koule.html
