Udělejte ze všedních večerů speciální s jednoduchými, ale úžasnými recepty

Tato kuchařka je vaším pomocníkem pro rychlé a snadné večeře. Navrhli jsme ji s speciálně pro vytížené lidi, kteří chtějí doma uvařit něco dobrého, aniž byste museli trávit hodiny v kuchyni.

Nabízíme pestrý výběr chutných a jednoduchých receptů, které zvládne i úplný začátečník. Nemusíte být profesionálním kuchařem, abyste v pohodlí domova připravili lahodné jídlo. Potřebujete jen pár základních kuchyňských nástrojů a suroviny, které snadno najdete v každém obchodě. Nicméně v Banquet-shop je navíc najdete v té nejlepší kvalitě!

Pusťte se s námi do vaření a uvidíte, že i s minimem zkušeností a za málo času můžete připravit skvělé večeře pro sebe a své blízké. Rozlučte se se stresem z vaření a užijte si lahodné jídlo a společné chvíle s rodinou a přáteli.

Recept 1: Kuře na citronu a česneku s pečenou zeleninou na jedné pánvi

Už vás nebaví žonglovat s několika hrnci a pánvemi během přípravy večeře? Tento zázrak připravený na jedné pánvi je vaším řešením. Toto kuře na citronu a česneku s pečenou zeleninou je snadné a chutné jídlo, které je ideální volbou pro hektické všední večery.

Ingredience:

• 4 kuřecí prsa bez kostí a kůže
• 2 lžíce vysoce kvalitního olivového oleje
• 2 stroužky česneku, nasekané
• 1 lžíce sušeného oregana
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky černého pepře
• 1 citron, nakrájený na plátky
• 1 červená cibule, nakrájená na klínky
• 1 červená paprika, nakrájená na kousky
• 1 květák, nakrájený na sousta

Návod:

1. Předehřejte troubu na 200 °C. Ve velké misce smíchejte olivový olej, česnek, oregano, sůl a pepř. Přidejte kuře a promíchejte, aby se ingredience rovnoměrně obalily.
2. V samostatné misce promíchejte červenou cibuli, papriku a květák s trochou olivového oleje a špetkou soli a pepře.
3. Zeleninu rozložte na plech a následně na ni položte kuře. Kolem kuřete ukládejte plátky citronu.
4. Pečte 25-30 minut, nebo dokud nebude kuře zcela propečené a zelenina křupavě měkká.

Profesionální rada: Pro dokonalou křupavou kůži zkuste v posledních minutách pečení přepnout na grilování na maximální teplotu. Dejte však pozor, abyste kuře nespálili.

Toto jednoduché a chutné jídlo připravené na jedné pánvi navíc vypadá díky kombinaci syté zeleniny a křupavého šťavnatého kuřete skvěle na talíři a je ideální volbou pro každodenní večeře.

Recept 2: Krémové rajčatové těstoviny s grilovanými krevetami a bazalkou

Toužíte po gastronomickém zážitku jako z restaurace, ale bez starostí? Tyto krémové rajčatové těstoviny s grilovanými krevetami a bazalkou jsou ideálním řešením. Díky čerstvé chuti a lahodné textuře se tento pokrm jistě stane vaším oblíbeným během pracovního týdne.

Ingredience:

• 450 g sušených gurmánských těstovin
• 450 g čerstvých krevet, loupaných a zbavených střívek
• 1 lžíce olivového oleje
• 1/2 lžičky soli
• 1/4 lžičky černého pepře
• 1 (411 g) plechovka krájených rajčat, neceděná
• 1/2 šálku smetany ke šlehání
• 1/4 šálku nastrouhaného parmazánu
• 1/4 šálku nasekaných čerstvých bazalkových listů

Návod:

Tip na úsporu času: Zatímco se vaří voda na těstoviny, použijte kuchyňský robot k rychlému nasekání čerstvé bazalky.

1. Uvařte těstoviny podle návodu na obalu. Sceďte a odložte stranou.
2. Mezitím na velké pánvi rozehřejte olivový olej na středním ohni. Krevety osolte a opepřete. Následně je vložte do pánve a smažte 3-4 minuty z každé strany, nebo dokud nebudou růžové a neprůhledné. Poté vyjměte z pánve a odložte stranou.
3. Na stejné pánvi smíchejte nakrájená rajčata, smetanu ke šlehání a parmazán. Přiveďte k mírnému varu a vařte 5 minut, občas promíchejte.
4. Přidejte uvařené těstoviny a nasekanou bazalku do omáčky. Promíchejte, aby se vše rovnoměrně pokrylo.
5. Těstoviny rozdělte na talíře a navrch položte grilované krevety.
6. Tato krémová rajčatová omáčka s jemnými krevetami a voňavou bazalkou vytváří delikátní chuťovou harmonii, která zaručeně potěší vaše chuťové pohárky.

Další tipy na snadné večeře během pracovního týdne

Kromě lahodných receptů je zde několik dalších tipů, které vám pomohou zvládnout vaření během pracovního týdne:

• Plánování jídel je váš nejlepší spojenec: Naplánujte si jídla na celý týden dopředu, abyste se vyhnuli rozhodnutím na poslední chvíli a běhání do obchodu s potravinami. Použijte plánovač jídel, abyste si zorganizovali a ušetřili čas.
• Vaření ve velkém je vítězství: Ušetřete čas a peníze vařením větších množství obilovin, masa nebo omáček o víkendu. Rozdělte je na porce pro rychlá a snadná jídla po celý týden. Využijte sady nádobí, které vyhovují různě velkým dávkám.
• Druhá šance pro zbytky: Nevyhazujte zbylé ingredience! Buďte kreativní a přetvořte je na nová jídla. Zbytek kuřete můžete využít na vytvoření lahodných nudliček nebo sendvičů s kuřecím salátem, zatímco zbylá zelenina může být skvělým doplňkem do omelet nebo polévek.

Díky dodržování těchto tipů a využití všestranných nástrojů a ingrediencí dostupných v Banquet-shop můžete proměnit své všední večeře z hektických na uvolněné, což vám umožní více relaxovat a trávit kvalitní čas s blízkými.

Závěr

Vaření během pracovních dnů už nemusí být spojeno se stresem a rychlými řešeními. Díky našemu výběru snadno připravitelných a lahodných receptů a naším tipům zvládnete hektické všední večery s klidem. Pamatujte, že správné ingredience a základní vybavení kuchyně mohou dělat zázraky.