Jste zde

Upečte si doma oblíbené dětské cereálie: Zkuste skořicové čtverečky nebo čokokuličky

barevné cereálie Zdroj: Shutterstock
Připravte svým dětem chutnou a zdravou snídani. Kakaové kuličky a skořicové čtverečky do mléka si určitě zamilují!

11. 3. 2025

Kupované cereálie se do zdravého jídelníčku vašich dětí rozhodně nehodí! Ve většině případů převyšují doporučené množství cukru a mnohdy obsahují i umělá barviva a palmový olej, který je dlouhodobě dáván do souvislosti se vznikem nadváhy a obezity. Pojďte si proto společně s námi připravit snídaňové cereálie, jejichž složení budete mít vždy pod kontrolou!

shutterstock_1649012491.jpg

cereálie s mlékem
Zdroj: 
Shutterstock
Snídaňové cereálie můžete podávat s jogurtem i s klasickým nebo rostlinným mlékem. Chroupat je však můžete i přímo z krabice. 

Jejich přípravu zvládnete i s dětmi

Příprava domácích cereálií je sice zdlouhavější, ale zato opravdu jednoduchá. Navíc si ušetříte cestu do obchodu, vyjdou vás o nějakou tu korunu levněji a také zasytí na mnohem delší dobu. Mají však kratší trvanlivost a při nesprávném skladováním velmi rychle zvlhnou a přestanou křupat

shutterstock_2333174001.jpg

cereálie v dóze
Zdroj: 
Shutterstock
Snídaňové cereálie uchovávejte v dobře uzavřené nádobě, aby vám nenavlhly a zůstaly křupavé. 

Skořicové čtverečky při pečení nádherně provoní celý byt

Sladké skořicové čtverečky, které jsou k sehnání snad v každém obchodě, milují všechny děti. Jejich cena je však někdy hodně přemrštěná a kvalita ne vždy odpovídající. Zbytečně obsahují látky navíc a jsou hodně přeslazené. Pokud si je však připravíte doma, můžete si množství použitého cukru upravit. 

Co budete potřebovat: 310 g špaldové mouky, 220 g změklého másla + 2 další lžíce rozpuštěného másla, 2 lžíce skořice, špetku soli, 120 ml studené vody, 100 g cukru krystal

A jak na ně? V misce si smíchejte mouku, změklé máslo, sůl, 1 lžíci skořice a postupně přidávejte vodu, aby vám vzniklo hladké těsto. Zpracované těsto vložte do lednice a nechte ho odpočívat.

Zhruba po hodině si těsto vyválejte na pečicím papíře na co nejtenčí vrstvu. Placku potřete rozpuštěným máslem a posypte cukrem smíchaným s 1 lžící skořice. Rádýlkem nakrájejte placku na menší čtverečky. 

Skořicové čtverečky pečte dozlatova na 175 stupňů Celsia zhruba 10 až 12 minut.  

shutterstock_1386603467.jpg

výroba domácích cereálií
Zdroj: 
Shutterstock
Při přípravě domácích cereálií zapojte i děti. Určitě vám rádi pomohou. 

Čokoládové kuličky 

Příprava čokoládových kuliček vám zabere sice více času, ale rozhodně stojí za to! Podobně jako kupované skořicové čtverečky jsou velmi oblíbené a také bohužel velmi sladké. Z výživového hlediska nepřináší žádné výhody, a proto poslouží spíše jako dezert než jako vydatná a zdravá snídaně.

Co budete potřebovat: 3 lžíce celozrnné pšeničné mouky, 3 lžíce celozrnné ovesné mouky, 3 polévkové lžíce kukuřičného škrobu, 3 čajové lžičky kakaového prášku, 3 čajové lžičky prášku do pečiva, 3 polévkové lžíce vody, 2 lžičky oleje, 1 lžička citronové šťávy 

A jak na to? V misce si nejprve smíchejte všechny sypké suroviny a poté přidejte tekuté. Ze vzniklého těsta vytvarujte malé uličky a položte je na plech vyložený pečicím papírem. Kuličky pečte na 180 stupňů Celsia

Po 15 minutách kuličky vyjměte z trouby a obalte je v kakaové polevě z 1 lžíce cukru, oleje, kakaa a vody. 

Obalené kuličky vraťte na 7 minut zpět do trouby vyhřáté na 120 stupňů Celsia. 

Zdroje: 

  • https://www.svetplodu.cz/clanek/458/domaci-cini-minis/
  • https://tchiboblog.cz/domaci-skoricove-ctverecky/
  • https://www.facebook.com/cerealie.cz/videos/nesquik-recept/1282278931807518/
  • https://www.jsmekocky.cz/clanek/tereza-kvapilova/zajimavosti/luxusni-domaci-skoricove-ctverecky-muzou-byt-bez-cukru-za
  • https://magazin.recepty.cz/clanky/jednoducha-domaci-granola-zatocte-s-nezdravymi-cerealiemi-pro-deti-660.html