Kozí mléko: Elixír pro zdraví i pleť. A kvalitní kozí výrobky nepáchnou!

Kozí mléko je podceňovaná superpotravina, která zocelí vaše zdraví. Svým jedinečným složením přispívá k přirozené obranyschopnosti, pro naše tělo je lehce stravitelné a je také vhodnou alternativou kravského mléka při nesnášenlivosti laktózy. 

• Kořenová petržel: Superpotravina za pár kaček. Pomáhá srážet horečky a chrání před kazy

Elixír mládí a zdraví

Kozí mléko je plné vitamínů, minerálních látek a dalších cenných látek z rostlin, které koza na pastvě sní. Je bohatým zdrojem kvalitních bílkovin, antioxidantů i kyseliny listové.

• Acidofilní mléko není kefír! Skvělé je do dressingů, moučníků i smoothie

Narozdíl od kravského mléka se svým složením tuku více podobá mléku mateřskému. Obsahuje více vitamínu A a D, vápníku, fosforu, draslíku, hořčíku, manganu, a naopak méně kyseliny listové a vitamínu B12. Má vyváženější obsah mastných kyselin a je méně tučné než kravské mléko. 

shutterstock_2305256623.jpg

Zdroj: 

Shutterstock

Výrobky z kozího mléka jsou obvykle dražší než výrobky z mléka kravského. 

Elixír zdraví i krásy

Pravidelné pití kozího mléka posiluje obranyschopnost, zlepšuje trávení, má pozitivní vliv na nervovou soustavu a snižuje vysoký krevní tlak.

Poslouží také jako skvělý zdroj energie a jsou mu připisovány antioxidační i protizánětlivé účinky. Chrání klouby před artritidou a podle mnoha výzkumů funguje i jako prevence rakoviny. 

• Konopné mléko? Neobsahuje THC a zlepšuje imunitu. Vyrobte si ho doma!

Mléčné koupele mají velmi pozitivní účinek na pleť i pokožku celého těla. Pomůže s mnoha kožními problémy i s léčbou atopického ekzému a lupénky, mírní projevy akné a podporuje regeneraci kůže. Zmírňuje vznik vrásek a další projevy stárnutí kůže. 

shutterstock_2420059353.jpg

Zdroj: 

Shutterstock

Kozí mléko je bohatým zdrojem přírodního koenzymu Q10, jehož produkce v těle s přibývajícím věkem prudce klesá. 

Kvalitní výrobky z kozího mléka nepáchnou! 

Kozí mléko má velmi intenzivní chuť a typický odér, který nemusí být každému příjemný.

Kvalitní a správně připravené výrobky z kozího mléka však nepáchnou! Pokud tedy nechcete pít kozí mléko, určitě vyzkoušejte bílé i ochucené jogurty, plísňové, slané i čerstvé sýry, nejrůznější pomazánky či máslo. 

• Slunečnicové mléko: Váš doma vyrobený zdroj dobré nálady a energie

shutterstock_2465219555.jpg

Zdroj: 

Shutterstock

Kosmetické přípravky s výtažky z kozího mléka jsou šetrné k citlivé pokožce a zmírňují vznik vrásek i další projevy stárnutí kůže. 

Pozor! Kozí mléko má kratší trvanlivost než mléko kravské. V chladničce vám vydrží maximálně týden. 

Zdroje:

• https://bezpecnostpotravin.cz/termin/kozi-mleko/
• https://www.prozeny.cz/clanek/kozi-mleko-tohle-vas-prekvapi-22002
• https://www.teloveprodukty.cz/Kozi-mleko-jako-elixir-mladi-a-zdravi-b5855.htm
• https://www.idnes.cz/recepty/kozi-mleko-syr-jogurt-alergie-na-mleko.A210623_142239_recepty_job
• https://www.nase-mleko.cz/rubriky/nase-novinky/https-124937-myshoptet-com-proc-je-kozi-mleko-lepsi-nez-kravske-/
• https://prodejny.kaufland.cz/sortiment/lexikon-potravin/mlecne-vyrobky-a-vejce/mleko/kozi-mleko.html